Un ami m’a offert un Chambolle Musigny en me parlant d’un prix défiant toute concurrence 😉 J’ai pris contact avec Bernard, le vigneron, qui a accepté de me vendre des bouteilles après d’âpres discussions. Ce Bourgogne aligoté est son entrée de gamme en blanc et existe en 2021 alors que cette année a été particulièrement touchée par le gel. Un nez floral lilas avec des nuances de pêche blanche. L’attaque est acidulée et accompagnée d’une belle fraîcheur. On sent une petite sucrosité et des notes de citron confit. La finale est belle et longue. Une réussite !