La robe est bien soutenue, rouge rubis. Le nez fruité, épicé et légèrement boisé atteste de l'élevage en fût neuf durant 14 mois. Ce vin est à la fois structuré et rond en bouche. Il possède le caractère d'un vin de garde. C'est un vin séducteur, souple et tendre.
Côte de Brouilly - Les Garances - 2017 - Baron de l'Ecluse
SKU : BAR-ECL-GAR-2017
15,00 €Prix
Région : Beaujolais
Encépagement : Gamay Noir à jus blanc
Exposition : Sud-ouest
Age de la vigne : 60 ans.
Sol : Schhistes et arène granitique
Vendanges : Manuelles
Vinification : Macération à froid puis élevage en cuve durant l'hiver
Temps de garde : 3 à 7 ans
Elevage : En bouteille pendant deux ans dna sdes caveaux aménagés