Avec une robe or-vert, limpide et brillante, elle s’accompagne souvent de reflets argentés. Vin au bouquet floral et miel très expressif. Le mutage permet de conserver des sucres résiduels qui apportent un fruité incroyable. C'est un vin de garde qui doit se boire très frais. Parfait pour accompagner vos foies gras ou vos fromages à pâtes persillées !