Un vin de bordeau fin, non boisé, qui 'respire' le Cabernet Sauvignon. Attaque franche et fruité. Agréable en bouche. Typique des Premières Côtes de Blayes, Il agrémente parfaitement un cheeseburger maison en liant le fumé du lard et le gras du Cheddar. Vin signé Mähler-Besse !

Les Jardin d'ALFA - Bordeaux

SKU : BOR-AOC-JALFA-2018
12,60 € Prix original
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  • Encépagement : Merlot 30%, Cabernet-Sauvignon 50%, Cabernet Franc 20%.

    Age moyen de le vigne : 25 ans.

    Superficie de la plantation : 14 hectares.

    Densité de plantation :5 000 pieds/ha.

    Sol : Argilo-calcaire

    Vendanges : mécanique

    Vinification : Chai mixte: cuves ciment et cuves inox