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Mon ami Franck m'a fait découvrir ce domaine et invité à une dégustation. J'ai été reçu en VIP, et dégusté les 32 cuvées de la maison ! Beaucoup de vignes en Grands Crus d'Alsace et beaucoup de bonnes surprises. Ce vin évoque le printemps par son nez doux et plein à la fois. En bouche il possède une douceur suave assez surprenante pour un vin d’Alsace, rien à voir avec l'exubérance du Gewurtztraminer. On retrouve une une belle longueur en fin de bouche.

Pinot Gris 'Rosenberg' - domaine Aimé STENTZ - 2018

15,70 €Prix
  • Encépagement : Pinot Gris

    Age de la vigne : + de 35 ans.

    Sol : Argiles et calcaires

    Vendanges : manuelles

    Temps de garde : selon les millésimes de 3 à 5 ans

    Elevage : Cuves céramiques thermo-régulées

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