Un Saint-Joseph couleur grenat intense de la Maison Chapoutier. La bouche possède une attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. Le nez très floral (violette), évolue vers la réglisse et les épices.
SAINT-JOSEPH Deschants - Maison Chapoutier
SKU : STJO-DESC-2017
18,00 €Prix
Encépagement : 100% Syrah
Sol : coteaux de gneiss, de granite localement schisteux, ponctuellement plaqués de lentilles de loess
Vendanges : mécanique
Temps de garde : selon les millésimes de 4 à 6 ans
Elevage : principalement en cuves, avec une partie en fûts de chêne de 12 à 18 mois.