Vin de couleur rubis, à la fois tendre et savoureux, qui exhale des parfums d’une grande finesse, comme les petits fruits rouges (framboise, mûre) et la violette. Vins au caractère féminin.

VOLNAY Vieilles vignes

SKU : VOLN-VIEILV-2017
35,00 €Prix
  • Superficie : 1 hectare 73

    Encépagement : Pinot Noir Densité : 10 000 Pieds à l’hectare

    Age de la vigne : 55 ans en moyenne

    Sol : une succession de calcaires avec oolithes ferrugineuses

    Vendanges : à la main

    Production : 10 500 bouteilles

    Temps de garde : selon les millésimes de 2 à 8 ans

    Elevage : 15 mois dont 12 en fûts