L'histoire de Brigitte Berthelemot est incroyable ! Parisienne et travaillant dans le marketing, Brigitte Berthelemot, passionnée des plantes, se lance dans la viticulture en 2006 grace à une petite parcelle de Pommard. Sa passion et son abnégation ont payés, puisqu'elle est aujourd'hui à la tête d'une exploitation de 15 Ha.
Ce Beaune Longbois blanc est issu d'une parcelle située en coteau à 350m d'altitude. Normalement plus tendu, ce 2019 est très chaleureux. Probablement l'impact d'une année très précoce. Le nez est très attirant et facile à appréhender grâce à ce léger parfum boisé.  En bouche, l'attaque est mielleuse et pleine de vivacité. Viennent ensuite la minéralité et les notes d'agrumes et de fruits blancs. A carafer pour en apprécier encore plus les arômes !