Une rencontre à l'occasion d'une dégustation avec Alain, un ancien de la Maison Pernod Ricard :) Ne souhaitant pas s'ennuyer pendant sa retraite, il a créé plusieurs marques de Champagne avec son ami Jean-Noël HATON des Champagne éponymes. Le cahier des charges de cette cuvée Guyot-Choppin ? Le prix ! C'est un Champagne pétillant et acidulé, sans défaut, parfait pour l'apéritif ou les cocktails. A ce prix, difficile de trouver meilleure offre !