Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Attaque en bouche très franche. Un vin équilibré, assez rond et charnu avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon). La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l’assemblage.
CHAMPAGNE R de Ruinart - BRUT
SKU : CHAM-RUIN-R-BRUT
44,00 €Prix
Encépagement : 45 % Pinot Noir 15 % Pinot Meunier 40 % Chardonnay
Sol : Parcelles de Côte des Blancs et de la Montagne de Reims .
Vendanges : manuelles
Elevage : 3 ans, 30 % de vins de réserve
Dosage : 8 g/l