Les vignes de Chiroubles se trouvent Au nord du terroir de l'appellation, dans la "moyenne montagne". C'est le plus haut cru du Beaujolais.

C'est un vin entier ! Sans manière ni fioriture :) Le nez est marqué par un beau parfum de cerise. La bouche est bien 'pleine', charnue grace à des tannins bien présents. C'est un vin agréable qui peut être dégusté un peu rafraîchis. 

Chiroubles - 2020 - Domaine Gaël Martin

9,50 €Prix
  • Région : Beaujolais

    Encépagement : Gamay noir à jus blanc

    Exposition : Sud-Est

    Age de la vigne : 60 ans.

    Sol : granit assez grossier et porphyre.

    Vendanges : Manuelles 

    Vinification : Traditionnelle Beaujolais, semi-carbonique, en grappe entière 

    Temps de garde : 2 à 6 ans

    Elevage : En cuve