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Clément et Florian ont repris le domaine familial en 2015. Clément utilise son savoir-faire acquis aux Etats-Unis dans la vigne et Florian gère le vignoble fort de ses expériences en Nouvelle-Zélande. D’une robe jaune d’or, la Cuvée Terre de Silex s’ouvre sur un nez minéral, mêlant le parfum du sauvignon à la pierre à fusil. En bouche, l’attaque est droite, tendue présentant une belle minéralité, un beau volume en bouche, une présence incomparable.

COTEAUX DU GIENNOIS Blanc 2023 TERRE DE SILEX - Domaine Berthier

18,40 €Prix
  • Encépagement : Sauvignon 100%.

    Age moyen de le vigne : 35 ans.

    Superficie de la plantation : 19 ha.

    Sol : argiles à Silex du crétacé.

    Vendanges : manuelles avec tri manuel sur table

    Vinification : Vinification en cuve thermorégulée. Vin élevé sur lies pendant huit mois

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne

CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3

  • Noir Icône Instagram

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