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J'ai découvert les Côtes-du-Rhône septentrionales grâce au domaine Pierre Gaillard. Une révélation ! Humaine et gustative :) Un maître de la 'vituculture naturelle'.

Cette cuvée provient de l'assemblage d'une parcelle en coteaux exposée Sud-Est et de raisins achetés à dautres viticulteurs. Toutes les vendanges ainsi que la vinification sont effectuées par l'équipe du Domaine.

Le nez sent le tabac et le fruit. La bouche est fruitée, élégante et charnue. Un vin riche et onctueux à mettre dans toutes le bouches ;)

SAINT-JOSEPH rouge 2019 - Domaine Pierre Gaillard

19,50 €Prix
  • Région : Côtes-du-Rhône septentironale

    Encépagement : Syrah

    Age de la vigne : 10 ans 

    Sol : granits altérés.

    Surface : 7 Ha

    Vendanges : manuelles, éraflage total, tri 'sévère' ;) des grains mûrs

    Elevage : 18 mois en barrique, jusqu'à la mis en bouteille. 

    Temps de garde : à boire ou à garder mais à goûter ! :)

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