Clément et Florian ont repris le domaine familial en 2015. Clément utilise son expérience acquise aux Etats-Unis dans la vigne et Florian gère le vignoble fot de ses experiences en Nouvelle-Zélande.
Ce Sancerre rouge est un bel hommage au Pinot Noir. On retrouve le cépage au nez, soutenu par des notes de bois. La bouche est belle et dense clairement orientée fruits rouges. La finale est longue et agréable. Parfait pour soutenir les viandes blanches et rosés accompagnées d'une poêlée forestière
Sancerre rouge 2022 - Domaine Berthier
Encépagement : Pinot Noir 100%.
Age moyen de le vigne : 30 ans.
Superficie de la plantation : 14 ha.
Sol : coteaux argilo-calcaires.
Vendanges : mécaniques avec tri manuel sur table
Vinification : 100% en cuve inox.